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古典与现代的混搭 东方与西方的融合 各种元素的相遇 与自然相合与四时相合 与自然链接是食之道 也是生命的感受 能够在甜点这条路上前行雅觅是无比自豪的 我们懂得怎么样做甜点 做出直击您心灵的味道 我们总说 唯有爱与美食......
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各式月饼饼皮特点,爱吃饼皮来碗里 广式饼皮 原产广州,属于流传广泛颇受大家欢迎的一类月饼。它以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮,经包馅、成形、刷蛋等工艺加工而成的口感酥软的月饼。主要特点有皮薄馅多、油光闪闪、色泽金黄、造型美......
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这封告白信,写给一直以来支持雅觅的你。有这样一群人,出于对中式糕点的热爱,立志让传统中式糕点美学开出时尚之花,打造新时代背景下人们更喜欢的口味和品牌,为了梦想共同创立了“雅觅”。他们凭着“不服气、不认输”的精神,凭着满腔热血,在工艺上、材料......
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小时候,月饼的故事是团圆的故事,听嫦娥奔月的故事 青春期月饼的故事,是秋月里那莫名的思绪故事 长大了,月饼的故事变成了山盟海誓的故事 接下来,月饼是添丁的故事,是三代同堂的故事 再后来的故事,是月有阴晴圆缺,人有聚合离散的故事 ......
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一到中秋节的时候,月饼都是公众吐槽的热点各路大V小虾米的喷点基本相似归纳起来,无非就这几个点——某某知名营养师指出:月饼防腐剂添加剂太多啦,有质量问题某某明星美女指出:月饼高油高糖热量高,吃了长膘啊某某医学砖家指出:糖尿病肥胖症人群不要吃某......
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晶沙酥月饼甜中带咸,香浓四溢,糅合本土与异域,口感惊艳四座。真的,这不是吹。 晶沙酥月饼馅儿来自东方和西方。 高邮土鸭咸蛋黄,有家乡的味道。 &nb......
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连雨不知春去,一晴方觉夏深 炎炎夏日已至 又到了一年一度晚上热的睡不着 早上困的不想起 一到公司就没精神 走哪儿都想光膀子的季节了 先送上一首歌,让小伙伴们清凉一下(夏) 海洋 陈建年-寂静之声 说到下午茶 下午茶最......
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【雅觅麻糬】坚韧的温柔,厚糯的清甜 糯米外皮Q弹不粘牙,香香糯糯的Q皮采用蒸炼方式制成,包入饱满馅料。精选枣泥、芝麻、红糖等口味,裹上清爽的椰蓉,嚼劲十足。适合与红茶、绿茶、咖啡等搭配使用,是极佳的下午茶伴侣哦~(低温储存,冷藏后风味......
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客居他乡,中秋望月传情 明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年…… 人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全 但愿人长久,千里共婵娟 说到月亮,常想嫦娥亲人离散之苦,长相思念常挂念 云母屏风烛影深,长河渐落晓星沉。 ......
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工作日的开端 因为快要迟到错过了美味的早餐 匆匆忙忙 又差点错过电梯 面包、麦片 也只能是凑合饱餐一顿 存在于忙碌之间的食物, 也只能用它们连接完整的力量 快速补充能量,缓解饥饿,食用后片刻回归状态 例行公事的感觉,却......
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