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水煮香干
食材:厚豆干、花椒.松茸鲜、素蚝油、盐、黄瓜、白芝麻、
酱油、高沟粉、香菜、辣椒粉.
步骤：1、厚豆干切成厚三角.黄瓜切厚条、姜切末.
2、锅水开放豆干、酱油、盐增加低味煮2分出锅
3、锅油热放入豆瓣酱炒出香味,入少量开水、豆干、高汤粉、松茸鲜.素蚝油,盐
4、大火烧开把汁收浓,出锅放黄瓜上.
5、豆干上放入姜末，辣椒粉，白芝麻
6、小锅油烧冒烟放青花椒、倒入豆干上.撒上香菜就可
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